原本以為來到英國讀書會比在馬來西亞讀書更加輕鬆．怎麼知道一來到這裡就被這裡的學習課程表嚇著了！早上七點起身，八點煮好早餐午餐就去洗澡，九點上課，十二點休息，一點繼續上課，五點下課，回家煮晚餐洗澡，七點開始做功課，由於才剛接觸新的科目，所以總是到了半夜才把功課做好，然後趕緊上床睡覺。繁忙的日子每天重複。
好不容易撥空到朋友的朋友家參加燒烤會。
Keep swimming
2014年9月1日星期一
2014年8月30日星期六
2014年6月12日星期四
巧克力瑪芬 Chocolate Muffins
為了在出去讀書之前把材料都用完，所以今天我又把時間花在烘培上啦！今天做的是巧克力瑪芬。原來Muffin的中文是瑪芬，我現在才知道。
現在愛上做瑪芬，因為做瑪芬完全就不需要用到攪拌器，我就不需要洗到那麼辛苦啦！之所以不需要用到攪拌器，是因為如果攪拌太久，會影響到它的膨脹，所以口感會很幹很硬很不理想。做杯子蛋糕的那一套不適合用在這裡。
大家先看看巧克力瑪芬成品：
巧克力濃厚的瑪芬。甜而不膩。
2014年6月11日星期三
芝士巧克力杯子蛋糕 Cheese Chocolate Cupcakes
多幾天就要離家出國深造了，帶有一點興奮，但是對那未知且不孰悉的國家，心中還是有少許擔憂。
回歸正題，於是想趁剩下還在家的日子，好好地利用這些時間，去探索甜點世界。最後決定了從比較簡單的杯子蛋糕出發。（其實前幾天做了其他蛋糕，結果完全失敗，所以我們就把這次的杯子蛋糕當作是我的處女作品吧！）
先讓大家看看我做的芝士巧克力杯子蛋糕成品：
濃厚的巧克力味道加上入口即融的芝士，魅力無法擋！
2014年4月5日星期六
新加坡环球影城旧地重游 Universal Studio Singapore USS 之上篇 - 好萊塢，Madagascar，Far Far Away
四年前去了一次新加坡環球影城，於是一直說要再去一次，說到了四年之後，舊地重遊。
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